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Tageskarte
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vom 02. Februar bis 15. Februar 2012
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Plats du Jour
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Rosenkohltarte
mit Kräuterschmand und Rucola
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9,70
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zwiebelrostbraten
mit Speckbohnen und gebackenen Kartoffelecken
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12,90
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Menu du Jour
steinpilzconsommé
hackbraten
an Rahmwirsing und Schwenkkartoffeln
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12,80
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Cuisine saisonale
steinbuttfilet
unter der Waldpilzkruste, an Rucola-Risotto und Safransauce
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22,80
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medaillons vom kalbsrücken
an Steckrüben-Kartoffelragout
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22,60
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Unsere Weinempfehlung
2000 Hospices de beaune
Savigny-Les-Beaunes, Premier Cru, Cuvée Fouquerand, Pinot noir, trocken
0,1 l Glas ... 11,70
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0,75 l Flasche ... 79,00
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Alle Preise in Euro inkl. Mehrwertsteuer.
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
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